Anda sedang mencari panduan resep nasi bakar yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar:
- Gunakan Bahan nasi:
- Ambil 600-700 gram beras
- Gunakan Santan + air (takaran seperti kalau mau masak nasi biasa)
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 4 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan jumlah beras)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 200 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- Siapkan 4 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah, iris serong
- Sediakan 5 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Gunakan 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Pelengkap: aneka lalapan + sambal terasi limau
Cara menyiapkan Nasi Bakar:
- Cuci beras, tambahkan santan + air dengan takaran seperti kalau mau masak nasi biasa. Tambahkan bumbu-bumbu nasi. Aduk rata. Masak nasi di magic com
- Siapkan isian: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, teruskan menumis
- Masukkan potongan cumi asin, aduk rata. Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk lagi. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan
- Siapkan daun pisang, tempatkan nasi di atasnya, beri isian, tambahkan kemangi. Bungkus, semat dengan lidi
- Panaskan grill pan, panggang nasi sebentar, jangan terlalu lama supaya nasi tidak kering. Angkat, sajikan bersama lalapan dan sambal terasi limau - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!