Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi asin yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi bakar cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cumi asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Asin:
- Ambil 5 piring nasi dingin
- Siapkan 1 bungkus cumi asin @100 gram
- Gunakan 1 bungkus kara (@ 65ml)
- Sediakan 130 ml air
- Sediakan 4 ikat kemangi
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam, sesuaikan
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur (saya pakai totole)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 7 siung bawanng merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 papan petai
- Gunakan 1 ruas lengkuas (sekitar 2cm)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi, rendam di dalam air hangat. Diamkan 10 menit, tiriskan.
- Iris - iris cumi, buang bagian dalam & tintanya. Iris bawang, cabai, tomat, lengkuas dan petai. Petik daun kemangi, ambil bagian daunnya saja. Geprek sereh.
- Tumis duo bawang, setelah harum lanjutkan masukan bahan-bahan lainnya kecuali daun kemangi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/penyedap. Masak hingga harum.
- Tambahkan santan kara, masukan air, aduk2 hingga merata. Akemudian masukan nasi, aduk rata. Masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Cek rasa. Jika sudah pas, bungkus nasi dengan daun pisang, padatkan, lalu sematkan lidi. Bakar di atas teflon hingga daun terlihat gosong. Angkat, siap dinikmati hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
