Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cumi pete yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi bakar cumi pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi pete
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar cumi pete yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Cumi Pete menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Ambil 200 gr cumi asin (me : baby cumi)
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit ijo
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 papan pete
- Siapkan 3 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Sediakan 1-2 sdm kecap ikan
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2.
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata.
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis.
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!