Mom sedang mencari panduan resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam jamur kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Ambil 1/2 kg beras pulen
- Sediakan 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 1 ons jamur merang
- Gunakan Daun kemangi (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Cara menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
