Mom sedang mencari ide resep rawon yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rawon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat RAWON menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RAWON:
- Siapkan 500 gr daging sapi sandung lamur
- Ambil 1000 ml /atau secukupnya air utk merebus daging
- Sediakan Minyak goreng utk menumis bumbu
- Sediakan bumbu halus ditumis :
- Gunakan 10 siung bamer
- Ambil 6 siung baput
- Ambil 2 batang sereh ambil putihnya
- Siapkan 4 buah kluwak (rendam dlu dgn airpanas skitar 15 mnit sblom dihaluskan)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 1 sdm air asam,
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk/penyedap
- Ambil pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Kecambah kecil
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambel terasi
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kerupuk udang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur Asin
- Gunakan Nasi jgn lupa hehe…
Cara membuat RAWON:
- Bersihkan daging sapi potong2 sesuai selera.
- Rebus daging sampai empuk kmudian masukan bumbu halus yg sdh ditumis,daun salam,daun jeruk,garam,gulpas dan kaldu bubuk scukupnya,aduk rata.
- Hampir matang keseluruhan masukan irisan daun bawang,daun seledri, didihkan sbntar,matikan api.
- Sajikan rawon dengan pelengkapnya,hmm..makyuzzzz….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RAWON yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
