Sedang mencari ide resep rawon daging manisa yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rawon daging manisa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rawon daging manisa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging manisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging manisa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Daging Manisa menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Manisa:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi (Rebus/di presto,iris)
- Ambil 1,5 Lt Air Kaldu Daging Sapi
- Ambil 1 Buah Manisa/Labu Siam (Iris Dadu)
- Gunakan 100 gr Daun Bawang/Kucai (Iris)
- Sediakan 100 ml Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 100 gr Kluwak/kluwek
- Ambil 4 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan Bumbu Rempah ::
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Sediakan 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Pelengkap Rawon ::
- Ambil Nasi
- Siapkan Kecambah pendek
- Sediakan Sambal
- Sediakan Telur asin
- Sediakan Tahu Dan Tempe goreng
- Sediakan Kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Manisa:
- Panaskan kuah kaldu dan masukkan irisan dagingnya. Ditungku lain panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Kemudian masukkan dalam kuah kaldu daging sapi, masak hingga setengah mendidih kemudian masukkan irisan labu siam, beri bumbu pelengkap, aduk rata,tes rasa, masak hingga kuah rawon mendidih.
- Sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang/kucai,aduk rata..kemudian matikan api.
- Rawon daging & manisa ala saya siap disajikan dengan nasi dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging manisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
