Mom sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah rawon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam kuah rawon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam kuah rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah rawon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah rawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam kuah rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam kuah rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam kuah rawon menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam kuah rawon:
- Gunakan Bubur putih
- Sediakan 1 gengam Beras
- Siapkan Air bersih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kuah rawon
- Gunakan 8-9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar utuh (sangrai)
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 7 buah alua
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 serai digeprek (serai saya agak gede)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 ceker ayam (buat kaldu)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu sapi
- Sediakan Topping
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Ayam goreng di suir
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Sambel terasi
Langkah-langkah membuat Bubur ayam kuah rawon:
- Bersihkan beras, lalu masak seperti masak bubur
- Kalau saya aluanya direndam dulu, pas udah lembek baru di haluskan semua bahan kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang
- Tumis bumbu yang udah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, merica, serai, lengkuas. Tumis hingga bumbunya mateng dan harum hehehe
- Sambil nyiapkan bumbu halus, masak ceker ayamnya yah, kalau udah agak lunak cekernya, atau airnya mendidih masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa
- Kalau udah pas masukan daun bawangnya, koreksi rasa
- Tinggal hidangkan dengan bubur dan toppingnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam kuah rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
