Sedang mencari ide resep rawon iga sapi dengan labu siam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rawon iga sapi dengan labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rawon iga sapi dengan labu siam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon iga sapi dengan labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon iga sapi dengan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon iga sapi dengan labu siam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon iga sapi dengan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam:
- Siapkan BAHAN:
- Gunakan 250 gr iga sapi, cuci bersih dan rebus dengan 1 liter air sampai empuk
- Sediakan 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
- Gunakan 1 sdt air asam
- Ambil 1 batang lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang, diiris
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah keluwak, ambil daging buahnya, rendam air hangat
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan BAHAN PELENGKAP:
- Siapkan Telur asin mentok
- Sediakan taoge pendek
- Gunakan bawang goreng
- Ambil sambel terasi
- Gunakan nasi hangat
Cara menyiapkan Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan iga sapi dan labu siam, tumis hingga bumbu meresap.
- Tuang air rebusan iga, didihkan. Tambahkan air asam, aduk rata. Masukkan daun bawang. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Tuang rawon dalam mangkok saji, taburi bawang merah goreng dan taoge pendek.
- Sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Iga Sapi Dengan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon iga sapi dengan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
