Sego Rawon Kenti Suroboyo
Sego Rawon Kenti Suroboyo

Bunda sedang mencari ide resep sego rawon kenti suroboyo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sego rawon kenti suroboyo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sego rawon kenti suroboyo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego rawon kenti suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sego rawon kenti suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sego rawon kenti suroboyo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sego rawon kenti suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sego Rawon Kenti Suroboyo memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sego Rawon Kenti Suroboyo:

  1. Ambil 500 gram daging sapi direbus
  2. Siapkan 250 gram tetelan sapi direbus
  3. Siapkan 200 gram labu putih / kenti di potong dadu
  4. Sediakan 5 sdkm minyak sayur
  5. Ambil Bumbu halus. ;
  6. Sediakan 5 buah kluwak Bali
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 buah cabe merah
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 3 btr kemiri
  13. Sediakan 1 sdt air asam jawa
  14. Ambil 2 sdt ketumbar
  15. Siapkan 2 sdt gula pasir
  16. Sediakan 2 sdkm garam
  17. Gunakan 2 ltr air kaldu sapi
  18. Ambil Bumbu iris. ;
  19. Gunakan 2 btg daun bawang dipotong 0,5 cm
  20. Gunakan 1 buah cabe merah diiris tipis2 memanjang
  21. Ambil 1 buah tomat merah dibelah 4
  22. Sediakan Bumbu cemplung. ;
  23. Ambil 3 ruas laos digeprek
  24. Sediakan 2 btg sereh digeprek
  25. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  26. Gunakan Pelengkap. ;
  27. Sediakan Nasi putih
  28. Sediakan Telur asin
  29. Siapkan Tempe goreng
  30. Ambil Bawang goreng
  31. Siapkan Kerupuk udang
  32. Siapkan Sambal terasi
  33. Siapkan Kecamba pendek

Langkah-langkah menyiapkan Sego Rawon Kenti Suroboyo:

  1. Daging dipotong dadu, tetelan dipotong sesuai selera sisihkan
  2. Didihkan 2 ltr air kaldu
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan gula pasir, garam, bumbu cemplung, bumbu iris
  4. Tumis hingga harum masukkan daging lalu aduk2 hingga bumbu meresap
  5. Tuang tumisan bumbu & daging ke dalam air kaldu lalu didihkan hingga bumbu meresap &:merubah watna daging
  6. Masukkan potongan labu, didihkan hingga matang
  7. Sajikan rawon dalam keadaan panas & hidangkan bersama dengan pelengkap
  8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego Rawon Kenti Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sego rawon kenti suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sego rawon kenti suroboyo