Sedang mencari panduan resep rawon daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rawon daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rawon daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon daging sapi:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 1.5 L air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 keluwak rendam Air panas
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
- Ambil Bumbu geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 2 daun salam remas
- Sediakan 4 daun jeruk buang tulangnya dan remas
- Ambil Bahan pelengkap lainnya
- Siapkan Nasi putih
- Siapkan Toge pendek / kecambah
- Siapkan Telur asin
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Siapkan Sambal (sama seperti sambal bakso, rebus cabe dan bawang putih kemudian ulek dan siram sedikit air panas)
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Rawon daging sapi:
- Rebus daging 2x, air pertama dibuang dan ganti air baru
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum
- Masukan tumisan bumbu ke dalam air yg berisi rebusan daging. Masukan garam gula kaldu. Koreksi rasa. Keluarkan daging dan potong kecil2 sesuai selera
- Sajikan potongan daging dan kuah letakan kecambah dan telur asin diatasnya dan irisan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
