Lagi mencari panduan resep rawon daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rawon daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rawon daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang potong-potong
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air untuk rebusan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 17 siung bawang merah
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting buang bijinya
- Sediakan 3 buah kluwak (pecahkn rendam dagingnya di air panas sbntar)
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk(sangrai)
- Gunakan 3 batang serai ambil bagian putihnya saja
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Nasi
- Gunakan Kecambah kecil
- Ambil Telur Asin
- Gunakan Sambal dan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Rawon daging sapi:
- Rebus daging hingga bener empuk masukan daun salam dan jeruk…
- Blender semua bumbu halus hingga bener bener halus… Lalu tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak secukupnya sampai wangi..
- Masukan bumbu kedalam panci rebusan daging… Lanjut didihkan Aduk rata beri gula, garam dan kaldu test rasa…
- Masukan daun bawang.. matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
