Bunda sedang mencari ide resep nasi rawon sambel terasi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi rawon sambel terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi rawon sambel terasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi rawon sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi rawon sambel terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi rawon sambel terasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi rawon sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Gunakan 1 liter air bersih buat rebus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk jahe
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk lengkuas
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 3 buah kluwek Kalo tidak suka terlalu Hitam bisa dikurangi
- Sediakan bahan pelengkap lainnya :
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh diambil putihnya
- Ambil secukupnya gula Dan garam
- Ambil bahan sambel
- Ambil terasi
- Sediakan gula garam
- Gunakan secukupnya cabai rawit tomat
Cara menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi:
- Cuci daging rebus hingga air menyusut tinggal setengahnya ketika merebus biasanya air akan berbusa Dan sedikit Kotor sendok air dengan sendok sayur buang
- Haluskan ketumbar jinter lada Dan kemiri dengan blender drymill setelah halus tambahkan bawang merah bawang putih kunyit lengkuas jahe Dan keluwek(keluwek kulitnya dpecahkan dulu lalu rendam dengan air panas) Dan cabai merah besar haluskan lagi biar gampang dtambahkan sedikit air
- Setelah halus tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk Dan sere Tunis hingga matang atau bumbu tercium harum
- Masukkan tumisan bumbu tersebut kedalam rebusan daging masak hingga mendidih tambahkan gula Dan garam sesuai selera tambahkan daun bawang merah
- Sambel terasi goreng cabai rawit Dan tomat kemudian haluskan beserta gula garam Dan terasi nasi rawon siap disajikan dengan sambel terasi kerupuk Dan cambah kacang hijau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Rawon sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi rawon sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
