Sedang mencari panduan resep nasi rawon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi rawon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi rawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Rawon memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Rawon:
- Gunakan 650 gr daging sandung lamur
- Gunakan 2000 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 10 buah kluwek diambil dagingnya
- Sediakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 4 lbr daus salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Timun (dipotong-potong)
- Gunakan Kecambah pendek
- Ambil Telur asin
- Ambil Kerupuk udang
- Ambil Sambal terasi
Langkah-langkah membuat Nasi Rawon:
- Rebus daging hingga empuk. Ambil daging dan potong-potong masukkan kembali kedalam kuah rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum masukkan bubuk ketumbar dan bubuk lada juga bumbu cemplung biarkan bumbu agak kering masukkan ke kuah kaldu rebusan daging.
- Biarkan mendidih dan daging empuk sempurna. Tambahkan gula pasir dan garam koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk beri kecambah siram dengan kuah rawon dan beri potongan dagingnya. Tambahkan pelengkapnya nasi putih, timun, sambal terasi, kerupuk udang dan telur asin. Siap disajikan mom.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
