Mom sedang mencari ide resep nasi rawon iga yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi rawon iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi rawon iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi rawon iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi rawon iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi rawon iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi rawon iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi rawon iga memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi rawon iga:
- Gunakan 1/2 kg Iga
- Gunakan 1 1/2 lt Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Siapkan Kunyit 1ruas jari(bakar)
- Sediakan Kemiri 2butir(sangrai)
- Sediakan 1 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 3/4 sdt Merica
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 3 buah Keluwak
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Kaldu bubuk 1sdt(saya pakai kaldu jamur)
Cara menyiapkan Nasi rawon iga:
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu bersama keluwak yg sudah dihaluskan dan rempah daun
- Masukkan iga beri air garam dan gula. Masak sampai iga empuk dan bumbu meresap. Jika air banyak berkurang bisa ditambah sedikit lagi airnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi rawon iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi rawon iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
