Mom sedang mencari ide resep nasi uduk yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Sediakan beras
- Sediakan Santan secukupnya (takaran seperti memasak nasi putih biasa)
- Ambil garam
- Sediakan serai, memarkan
- Siapkan daun pandan simpulkan
- Sediakan daun salam
- Sediakan Bahan orek tempe:
- Ambil tempe, potong memanjang
- Siapkan bawang merah iris
- Ambil bwg putih iris
- Ambil cb rawit iris
- Gunakan tomat, iris
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan garam, gula, kecap manis
- Sediakan Bahan mie goreng:
- Ambil mie telor
- Sediakan bakso iris(sy skip, lg abis stok😅)
- Sediakan caisim potong2(sy pakai daun bawang)
- Gunakan garam, gula, kecap manis,merica,saus tiram (optional)
- Ambil bwg merah haluskan
- Gunakan bwg putih haluskan
- Siapkan Bahan telor balado:
- Siapkan telor
- Siapkan bwg merah
- Siapkan cb keriting merah
- Gunakan tomat
- Gunakan garam, gula
- Ambil Bahan untuk dadar iris: (sy skip)
- Sediakan telor
- Gunakan garam
- Sediakan Taburan :
- Sediakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci beras. Masukkan beras ke dalam rice cooker tambahkan santan, sereh, daun salam, daun pandan dan garam secukupnya. Hidupkan rice cooker masak nasi uduk sampai matang
- Tempe orek : goreng tempe yg sudah dipotong2 sisihkan. Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan tempe, aduk rata beri garam, gula, kecap manis, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Angkat
- Mie goreng : Didihkan air ditambah 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie telor masak sampai mie matang tp tidak lembek. Angkat. Tiriskan. Beri 2 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun bawang dan bakso, aduk rata mie lalu bumbui garam, merica, saus tiram & kecap inggris(optional). Cicipi. Angkat
- Telur balado : Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya. Goreng asal berkulit. Sisihkan Haluskan cabe, bawang merah dan tomat kemudian tumis sampai harum dan berminyak. Beri garam dan gula. Cicipi. Masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata. Angkat
- Dadar iris : Kocok telur beri garam, bikin dadar tipis di wajan. Iris2
- Uduk siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
