02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi)
02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi)

Bunda sedang mencari inspirasi resep 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi):

  1. Sediakan Bumbu Halus
  2. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 6 Buah Cabai Merah Keriting (Boleh rawit setan jika ingin pedas)
  5. Gunakan Bahan Tumis
  6. Gunakan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
  7. Gunakan 1 Papan Petai (Kalau saya di potong 4)
  8. Ambil 3 Pcs Cumi Asin yang telah direndam air hangat 3 Menit
  9. Sediakan 1 Buah Cabai Hijau Besar (Diiris tipis)
  10. Siapkan 3 Helai Daun Jeruk (Optional supaya menghilangkan aroma petai)
  11. Siapkan 1 Tangkai Daun Bawang
  12. Ambil Secukupnya Garam
  13. Gunakan Secukupnya Gula

Langkah-langkah menyiapkan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi):

  1. Masak beras hingga menjadi nasi. Pastikan nasi bukan jenis nasi yang lengket, agar hasil nya bagus. Tips dari saya apabila menggunakan rice cooker, apabila sudah jepret, tunggu sampai 15-20menit agar nasi benar benar kering dan kemudian setelah selesai pindahkan di piring agak renggang agar nasi cepat dingin.
  2. Cuci bersih semua bumbu. Iris Petai, Cabai Hijau, daun jeruk, dan cumi kemudian sisihkan.
  3. Goreng setengah matang semua bumbu halus, Kemudian halus kan, boleh di ulek atau di blender. Kalau saya lebih suka di ulek kasar. Saat menghaluskan tidak perlu menggunakan garam ya.
  4. Tumis seluruh bumbu halus dan bahan tumis kecuali daun bawang. Kalau saya mulai dengan menumis bumbu sampai harum, kemudian petai, cumi, cabai hijau dan daun jeruk. (Daun jeruk untuk menghilangkan aroma petai, tapi tidak mengurangi kenikmatan rasa petai, jadi boleh pakai boleh tidak). Aduk terus hingga matang, dan agar tidak gosong dan lengket. Tips dari saya, selalu gunakan api kecil.
  5. Setelah bumbu tumis matang, masukan nasi kemudian aduk hingga rata, pastikan tidak ada nasi yang menggumpal. Apabila sudah teraduk rata, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Kalau saya perbandingan gula dan garam satu banding satu. Setelah selesai koreksi rasa, masuk kan daun bawang, aduk hingga rata kurang lebih satu menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi)