Anda sedang mencari panduan resep nasi timbel iga bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi timbel iga bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi timbel iga bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi timbel iga bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi timbel iga bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi timbel iga bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi timbel iga bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi timbel iga bakar memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi timbel iga bakar:
- Siapkan 2 kg iga sapi segar
- Siapkan 2 liter air putih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 300 ml kecap manis
- Ambil 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 15 biji cabe rawit (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi timbel iga bakar:
- Cuci bersih iga sapi
- Belah dua jeruk nipis, peras di atas iga sapi untuk menghilangkan bau amis
- Kupas keseluruhan bawang putih
- Cincang halus 5 siung bawang putih, goreng dengan menggunakan minyak secukupnya dan api kecil
- Haluskan 10 siung bawang putih, garam dan merica secukupnya
- Balurkan iga sapi dengan bumbu yang dihaluskan
- Tuangkan air putih pada panci, tambahkan daun salam, rebus hingga daging pada iga sapi menjadi empuk
- Angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih yang telah digoreng, tambahkan dengan kecap manis dan jeruk nipis
- Bakar hingga daging berubah warna. Sesekali oleskan lagi bahan olesan supaya bumbu meresap. Anda bisa menambahkan madu atau cabe rawit yang telah dihaluskan untuk membuat rasa menjadi keluar. Anda bisa mengatur sesuai selera
- Setelah matang hidangkan selagi hangat 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi timbel iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi timbel iga bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
