Nasi kuning
Nasi kuning

Bunda sedang mencari ide resep nasi kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi kuning

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kuning memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning:

  1. Gunakan 8 butir telur ayam
  2. Siapkan 1 butir telur bebek
  3. Ambil 1 bungkus cabe kering
  4. Gunakan secukupnya Bawang merah dan putih
  5. Ambil Bawang bombay
  6. Ambil Tomat
  7. Gunakan Kencur
  8. Ambil Jahe
  9. Siapkan Lengkuas
  10. Sediakan Sereh
  11. Siapkan Daun salam
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Gunakan Gula merah
  14. Sediakan 1 ruas kecil kayu manis
  15. Sediakan Air asam
  16. Sediakan Garam
  17. Gunakan Penyedap rasa
  18. Sediakan Bubuk kunyit
  19. Ambil 1 bungkus Santan kara segitiga
  20. Sediakan 1 terasi bungkus kecil
  21. Siapkan 5 cup Beras
  22. Gunakan Minyak goreng
  23. Ambil sebungkus Tempe
  24. Siapkan Kacang panjang seribu
  25. Ambil Mie goreng terserah merek apa bisaa sebungkus atau dua bungkus
  26. Siapkan Daun bawang
  27. Gunakan Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Nasi kuning:

  1. Rebus telur ayam dan bebek tambahkan 1 sendok teh minyak goreng saat merebus biar mudah di lepas
  2. Bersihkan cabe kering, keluarkan biji-biji nya, cuci bersih, rebus sampai mendidih
  3. Kupas bawang merah dan putih jg jahe,kencur,lengkuas,cuci bersih
  4. Siapkan 1 ruas sereh,1 daun salam,1 daun jeruk,cuci bersih
  5. Potong tempe dan kacang panjang kecil-kecil, lalu goreng tempe, angkat,sisihkan
  6. Bumbu halus: blender cabe merah yg sdh di rebus bersama bawang merah dan putih,jahe,kencur,dan terasi yg sdh di bakar
  7. Nasi kuning : Cuci bersih beras, lalu siapkan sereh,lengkuas yg sdh di geprek tambahkan jg daun salam dan daun jeruk juga santan segitiga masukkan kedalam magic com beserta beras yg sdh di cuci dan di tambahkan air secukupnya
  8. Bumbu bali : panaskan wajan tuang bumbu halus tadi masukkan kayu manis dan air asam aduk.hingga warna berubah gelap, masukkan telur rebus aduk-aduk tambahkan air sedikit, setelah bumbu Bali mulai terlihat menyusut airnya tambahkan minyak goreng aduk dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor
  9. Tumis tempe: Iris-iris bawang putih, bawang bombay,dan tomat,panaskan wajan tuang minyak goreng sesendok, tumis irisan bawang dan tomat masukkan kacang panjang lalu tempe tambahkan gula gram test rasa aduk diamkan sebentar, angkat, sisihkan
  10. Mie goreng : siapkan panci utk merebus mie, setelah air mendidih masukkan mie tunggu agak setengah matang, buang air sisa rebusan mie sampai kering, masukkan bumbu separuh aja, minyaknya, kecapnya, aduk tambahkan daun bawang aduk, angkat, sisihkan
  11. Siapkan sambal dan bawang goreng
  12. Nasi kuning ready dan siap di santap ^^

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi kuning