Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi
Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar teri tempe kemangi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi bakar teri tempe kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi bakar teri tempe kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar teri tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar teri tempe kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar teri tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:

  1. Siapkan Nasi (kira-kira 3 piring - bisa juga untuk 5 piring)
  2. Siapkan 1 potong Tempe ukuran kecil (3 ribu)
  3. Siapkan Kemangi 2 ikat (2 ribu rupiah)
  4. Sediakan Teri 0.5 ons (kira-kira)
  5. Gunakan 3 bagian daun jeruk (menyatu jadi 6 helai)
  6. Siapkan Secukupnya daun pisang
  7. Siapkan Bumbu Halus:
  8. Siapkan 10 cabe merah besar (lain kali 4 saja cukup)
  9. Ambil 7 bawang merah medium (aku campur ukuran)
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sereh, ambil bagian tengah
  12. Ambil 1 ruas Jahe (kira-kira 2 cm)
  13. Sediakan Bumbu rasa:
  14. Sediakan Garam (secukupnya)
  15. Siapkan Gula (secukupnya)
  16. Ambil Kaldu jamur (secukupnya)

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:

  1. Cuci bersih bahan bumbu halus. (Next time aku mau buang sebagian biji cabenya biar ga banyak hehe). Tempenya dipotong+iris kecil-kecil. Kemangi dipetikin dan dicuci bersih. Terinya udah digoreng dulu ya Guys..
  2. Bumbu halus aku haluskan di chopper (Lain kali aku akan coba sangrai atau tumis dulu bumbu halusnya sebelum dihaluskan). Buat daun jeruk, yang aku pakai yang ada di gambar di sisi kanan (yg kiri resep lain-sekalian masak dua resep hehehehe). Buang bagian tengah daun jeruk. Iris halus.
  3. Goreng tempe hingga kering. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi. Sepertinya bumbu halusku kebanyakan, jadi aku pakai 1/3 saja. Mungkin cabe merah yang dipakai di resep asli adalah cabe keriting, bukan cabe merah besar.. 😅 (sisa cabe akan kusimpan).
  5. Masukkan tempe, daun jeruk, kemangi. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Masukkan nasi dan teri. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu. Aduk rata. Matikan api.
  6. Ambil nasinya, dibungkus di daun pisang. Kemudian bakar. Saya pakai oven. Sajikan. Sisanya bisa ditaruh di kulkas, dipanaskan ulang untuk esoknya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tempe kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi bakar teri tempe kemangi