Lagi mencari ide resep pepes nasi burih yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pepes nasi burih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes nasi burih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi burih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes nasi burih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes nasi burih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes nasi burih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes nasi burih memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes nasi burih:
- Sediakan 5 pasang hati ampela
- Siapkan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
- Gunakan 7 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 📍bumbu halus :
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 📍pelengkap :
- Ambil Secukupnya timun, tomat & daun kemangi (optional)
Cara menyiapkan Pepes nasi burih:
- Cuci bersih hati ampela, rebus angkat tiriskan kemudian potong2 kecil
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan ati dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
- Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lahkukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes nasi burih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi burih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
