Lagi mencari ide resep pepes nasi bakar peda yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pepes nasi bakar peda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes nasi bakar peda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi bakar peda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes nasi bakar peda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes nasi bakar peda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes nasi bakar peda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Nasi Bakar Peda memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda:
- Sediakan 3 ekor ikan peda
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 10 butir bawang merah, iris
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris Serong
- Siapkan 1 buah cabai hijau besar. Iris serong
- Sediakan 6 cabai rawit merah,
- Sediakan 4 iris tipis lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 50 gram daun melinjo
- Sediakan 10 mata petai, utuh
- Sediakan 500 gram nasi putih
- Sediakan Secukupnya daun pisang untung membungkus
- Ambil Garam, gula, secukupnya, bisa skip
Cara membuat Pepes Nasi Bakar Peda:
- Siapkan bahan.
- Cuci ikan peda lalu keringkan. Goreng dan dinginkan. Setelah dingin suwir suwir lalu beri air jeruk nipis dan aduk.
- Tumis bawang merah, bwang putih, dan cabai hingga harum lalu masukkan daun salam lengkuas, dan serai. Aduk rata. Tambahkan petai dan daun mlinjo, kemudian terakhir masukkan ikan peda. Saya tambahkan sedikit garam (ikan peda sudah asin) dan sedikit gula. Aduk dan masak hingga cukup matang, angkat.
- Campur tumisan tadi dengan nasi. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi. Beri daun salam dan potongan lengkuas diatas daun.
- Letakkan nasi diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga semua selesai. Panggang diatas teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi bakar peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
