Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar:
- Siapkan Bahan nasi:
- Ambil 600-700 gram beras
- Siapkan Santan + air (takaran seperti kalau mau masak nasi biasa)
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 4 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan jumlah beras)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil 200 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- Ambil 4 butir bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 10 buah cabai keriting merah, iris serong
- Sediakan 5 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Siapkan 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Pelengkap: aneka lalapan + sambal terasi limau
Cara menyiapkan Nasi Bakar:
- Cuci beras, tambahkan santan + air dengan takaran seperti kalau mau masak nasi biasa. Tambahkan bumbu-bumbu nasi. Aduk rata. Masak nasi di magic com
- Siapkan isian: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, teruskan menumis
- Masukkan potongan cumi asin, aduk rata. Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk lagi. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan
- Siapkan daun pisang, tempatkan nasi di atasnya, beri isian, tambahkan kemangi. Bungkus, semat dengan lidi
- Panaskan grill pan, panggang nasi sebentar, jangan terlalu lama supaya nasi tidak kering. Angkat, sajikan bersama lalapan dan sambal terasi limau - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
