Nasi Kucing Angkringan
Nasi Kucing Angkringan

Anda sedang mencari panduan resep nasi kucing angkringan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi kucing angkringan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi kucing angkringan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kucing angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kucing angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kucing angkringan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kucing angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kucing Angkringan menggunakan 25 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kucing Angkringan:

  1. Sediakan Nasi hangat
  2. Gunakan Bahan oseng soun
  3. Sediakan 1 bungkus soun. Rendam sampai empuk
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
  7. Gunakan 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1 sdm saos tiram
  9. Sediakan Garam, merica, kaldu bubuk
  10. Sediakan Bahan baceman:
  11. Ambil 20 butir telur puyuh rebus
  12. Gunakan 1/2 papan tempe
  13. Ambil 7 siung bawang merah, iris tipis
  14. Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 1 gelas air teh
  19. Gunakan 1 gelas air
  20. Gunakan 2 sdm gula merah
  21. Siapkan 3 sdm kecap manis
  22. Ambil Garam, bubuk kaldu
  23. Gunakan Pelengkap
  24. Siapkan Daun pisang
  25. Sediakan Tusuk sate

Cara membuat Nasi Kucing Angkringan:

  1. Olah soun:
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar
  3. Tumis sampai harum beserta cabe merah. Sisihkan
  4. Masukkan soun. Tambahkan kecap, saos tiram & bumbu lain. Koreksi rasa. Sisihkan
  5. Olah baceman:
  6. Potong dadu tempe. Goreng 1/2 matang. Sisihkan
  7. Tuang air teh & tambahan 1 gelas air ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah & kecap
  8. Masukkan tempe & telur puyuh
  9. Masak sampai air menyusut
  10. Tusuk tempe & telur puyuh dengan tusukan sate
  11. Bungkus sedikit nasi hangat menggunakan daun pisang. (karena nasi kucing pada dasarnya adalah hidangan dengan porsi sedkiti)
  12. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kucing Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kucing angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi kucing angkringan