Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cumi pete yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi bakar cumi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi pete
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar cumi pete yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Siapkan 200 gr cumi asin (me : baby cumi)
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit ijo
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 3 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas muda
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 1-2 sdm kecap ikan
- Gunakan Secukupnya gula pasir dan garam
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2.
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata.
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis.
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
