Mom sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam jamur kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Ambil 1/2 kg beras pulen
- Gunakan 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 ons jamur merang
- Siapkan Daun kemangi (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
