Bacang Nasi ayam Jamur
Bacang Nasi ayam Jamur

Lagi mencari ide resep bacang nasi ayam jamur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bacang nasi ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bacang nasi ayam jamur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang nasi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacang nasi ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacang nasi ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacang nasi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur:

  1. Siapkan Nasi matang
  2. Siapkan daun bambu, rebus dl sbntr
  3. Gunakan Isian
  4. Sediakan Daging ayam cincang (aku pk 1 ekor ayam kalasan di fillet)
  5. Siapkan 2 pcs jamur shitake kering, rendam air n cincang / iris sesuai selera
  6. Siapkan 3 pcs Jamur Champignon
  7. Gunakan secukupnya ebi cincang
  8. Sediakan Bawang Merah 7 pcs sedang
  9. Gunakan 3 pcs Bawang Putih
  10. Ambil secukupnya kecap Manis
  11. Ambil secukupnya Kecap asin
  12. Gunakan gula
  13. Gunakan Garam
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Ambil merica

Langkah-langkah menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur:

  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan matang, masukan ayamnya dan masak smp ayam berubah warna. Masukan irisan jamur, ebi cincang. bumbui kecap manis dan asin, merica. Boleh beri saus tiram bila suka. Aduk2 sampai bumbu meresap ke daging dan jamur.
  2. Masukan sdkt air (aku pakai 50-70 ml saja) dan cicip rasanya, sempurnakan rasa dengan penambahan gula, garam, kaldu jamur. Bila sdh pas rasanya, masak smp kuah sisa sedikit
  3. Ambil daun bambu, dirangkap 2 daunnya dan bentuk kerucut, lalu isi dengan nasi, lalu buat lubang ditengah nasi buat nanti akan diisi dengan dagingnya. Boleh beri rawit utuh bila suka, dan tutup lagi dengan nasi. Padatkan dengan tangan yang sdh dibasahi air. Lalu bungkus dan ikat dengan tali. pastikan ikatan jgn smp terlepas saat direbus nanti
  4. Rebus bacang ayamnya selama 70 - 90 menit dan segera keluarkan dari panci setelah selesai direbus. Dinginkan dan siap disajikan. Bila tidak habis, bisa disimpan di kulkas dl dan hangatkan saat mau dimakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacang Nasi ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacang nasi ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bacang nasi ayam jamur