Mom sedang mencari ide resep nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura memakai 24 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura:
- Siapkan Nasi goreng bungkus telur
- Sediakan 3 sendok makan mentega untuk menumis
- Ambil 1 butir bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 100 gram daging ayam, potong dadu 1 cm
- Ambil 100 gram udang, kupas, cincang kasar
- Siapkan 100 gram wortel, kupas potong dadu 1/2 cm
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 400 gram nasi
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok makan mentega
- Siapkan 2 sendok makan saus tomat botolan
- Ambil 6 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 2 sendok makan minyak untuk membuat dadar
- Siapkan Saus Teriyaki:
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Ambil 100 ml kecap asin
- Ambil 4 sendok makan gula merah yang sudah digerus
- Sediakan 1/2 sendok makan jahe yang sudah diparut
- Ambil 3 siung bawang putih, parut
- Ambil 1 cup nanas yang sudah diparut
- Sediakan 1 sendok makan air jeruk nipis
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air putih untuk melarutkan tepung maizena dan bahan tambahan
Langkah-langkah membuat Nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura:
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, jamur, dan daun bawang, tumis hingga layu.
- Masukkan nasi, beri garam, merica, mentega, dan saus tomat, aduk hingga rata. Masukkan kacang polong, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, buat telur kocok menjadi 6 lembar telur dadar tipis. Angkat.
- Letakkan telur dadar di atas piring saji. bagi nasi goreng menjadi 6 bagian dan taruh masing-masing di atas telur dadar.
- Bungkus nasi dengan telur dadar seperti amplop. Balikkan hingga sisi lipatan berda di bawah. buat tanda silang di atas telur dadar. Lalu sajikan.
- Membuat saus teriyaki: Larutkan tepung maizena dengan air putih secukupnya, sisihkan.
- Masukkan kecap asin dan kecap manis ke panci, masak dengan api kecil, sambil diaduk sampai menguap.
- Tambahkan gula merah, bawang putih, dan jahe, aduk sampai larut.
- Masukkan air jeruk nipis dan nanas, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan air putih secukupnya, masak sampai mendidih.
- Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, singkirkan nanas.
- Masukkan ke dalam wadah, saus teriyaki siap digunakan sebagai bumbu untuk aneka masakan.
- Untuk udang tempura saya pakai yang sudah siap goreng, pakai udang tempura fiesta :)
- Sajikan dengan sedikit mayonaise dan daun parsley diatasnya. Selamat mencoba 💕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bungkus telur saus teriyaki udang tempura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!