Bunda sedang mencari panduan resep briyani rice yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena briyani rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep briyani rice
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari briyani rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan briyani rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat briyani rice yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan briyani rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Briyani Rice memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Briyani Rice:
- Gunakan 6 cup beras basmati
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 4 biji kapulaga
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 1 cup plain yogurt
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombai
- Sediakan 4 sdm mentega
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm jinten bubuk
- Sediakan 3 btg cengkeh
- Siapkan 4 sdm garam
- Ambil 1 1/2 ltr air
- Ambil 150 gr bawang goreng
- Ambil Wortel
- Sediakan Kentang
- Sediakan Kacang panjang
Cara menyiapkan Briyani Rice:
- Cuci beras kemudian rendam selama 15 menit. - - Cincang bawang bombai kemudian sisihkan. - - Blender bawang putih kemudian sisihkan. - - Marinasi ayam dengan plain yogurt, kunyit bubuk, jinten bubuk, bawang goreng, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan. Biarkan selama 30 menit kedalam kulkas
- Siapkan wajan lalu tumis bawang bombai dengan mentega hingga kecokelatan - - Setelah kecokelatan, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, jahe dan kayu manis kemudian tambahkan ayam yang telah dimarinasi dan air. - - Biarkan hingga air mendidih atau hingga ayam setengah matang. - - Tiriskan rendaman air beras kemudian masukkan ayam beserta rebusan bumbu yang telah dimasak sebelumnya kemudian masak hingga matang.
- Masukkan juga sayuran yang sudah di potong2
- Setelah nasi matang beserta campurannya matang, aduk-aduk kemudian masak lagi agar nasi menjadi lebih kering. - - Nasi briyani rice siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Briyani Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat briyani rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!