Sedang mencari ide resep nasi briyani / briyani rice yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi briyani / briyani rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani / briyani rice
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani / briyani rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani / briyani rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani / briyani rice yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani / briyani rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi briyani / briyani rice menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi briyani / briyani rice:
- Ambil 400 gram beras basmanti
- Ambil Bahan rendaman :
- Sediakan Air seperti masak beras
- Siapkan 2 sdm cuka
- Sediakan Bumbu pewarna :
- Gunakan 200 ml susu beruang
- Siapkan 1/2 sdt bubuk saffron kuning bubuk
- Sediakan Seujung sdt saffron merah bubuk
- Ambil Bumbu tumis :
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 bunga lawang
- Siapkan 5 cengkeh
- Gunakan 5 kapulaga hijau
- Sediakan 1 sdm baceman bawang putih
- Siapkan 1 sdt jahe halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Garam masala
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan Margarine /minyak samin untuk menumis
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi
- Gunakan 200 ml air
Cara menyiapkan Nasi briyani / briyani rice:
- Cuci bersih beras kemudian rendam dengan air dan cuka. Diamkan selama 20 menit kurang lebih. Sisihkan jika sudah
- Bumbu pewarnanya : bagi 2 susu, 1 wadah masukan masing2 saffron bubuk untuk saffron bubuk warna kuning bagi 2 sisanya campurkan kewadah saffron merah. Aduk rata dan sisihkan
- Tumis semua bumbu hingga harum. Jika sudah harum masukan air hingga mendidih, tambahkan air. Aduk perlahan hingga mendidih kembali masukan beras basmanti.masukan garam,garam masala dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata perlahan dengan api kecil. Untuk air bisa masukan perlahan agar tidak terlalu lembek.
- Jika sudah 75% masak. Masukan bumbu pewarna di beberapa titik sedikit demi sedikit.. Masukam juga kismis, bawang goreng dan daun bawang. Diamkan dan tutup sebentar.
- Jika sudah set. Matikan api dan aduk nasi..
- Nasi siap di hidangkan
- Saya masaknya pake panci presto yaa tapi tutupnya saya pake tutup kukusan.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi briyani / briyani rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani / briyani rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
