Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani ala didi suhendi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi biryani ala didi suhendi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi biryani ala didi suhendi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ala didi suhendi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani ala didi suhendi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biryani ala didi suhendi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ala didi suhendi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Sediakan 500 gram daging kambing, potong sesuai selera dan cuci
- Gunakan 2 cup beras basmati
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 65 ml santan instan (tambahan dari saya)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Ambil 5 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk)
- Gunakan Bahan Tumis
- Ambil 1 buah bawang bombay iris²
- Sediakan 1 buah tomat potong²
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 butir bunga lawang
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 6 butir kapulaga hijau
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt kapulaga bubuk
Cara membuat Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Didihkan air lalu masukkan daging kambing.
- Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya.
- Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan.
- Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang.
- Selamat menikmati 🍚🍴
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ala didi suhendi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!