Nasi Briyani Ayam
Nasi Briyani Ayam

Sedang mencari panduan resep nasi briyani ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi briyani ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi briyani ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani Ayam memakai 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam:

  1. Gunakan 4 cangkir Beras Basmati dicuci.bersih
  2. Ambil 3 buah cengkeh
  3. Ambil 3 buah Kapulaga
  4. Ambil secukupnya garam
  5. Siapkan bahan ayam
  6. Ambil 10 potong sayap ayam
  7. Sediakan 10 siung Bawang Merah dirajang halus
  8. Gunakan 5 siung Bawang Putih dirajang halus
  9. Gunakan 1/2 siung bawang bombay dirajang halus
  10. Ambil secukupnya jahe diiris tipis
  11. Gunakan 2 buah tomat besar buang bijinya dan di rajang halus
  12. Sediakan 1 bungkus yoghurt rasa plain
  13. Siapkan 2 sendok makan garamasala atau bubuk briyani instant
  14. Sediakan secukupnya kaldu bubuk, garam
  15. Gunakan 2 sendok makan cabe bubuk
  16. Ambil bahan taburan
  17. Siapkan 2 ikat daun mint dirajang halus
  18. Siapkan 2 ikat daun ketumbar dirajang halus
  19. Siapkan secukupnya bawang goreng
  20. Siapkan bahan pewarna beras
  21. Ambil 2 ruas parutan kunyit tua
  22. Siapkan 3 sendok makan susu UHT
  23. Ambil Lain-lain
  24. Gunakan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Nasi Briyani Ayam:

  1. Tumis, bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai berubah menjadi warna coklat
  2. Masukan potongan tomat, aduk hingga tercampur rata
  3. Masukan sayap ayam.yang telah di cuci bersih dgn diberi air jeruk nipis dan garam. Aduk sampai rata.
  4. Masukan bumbu briyani instan,cabe bubuk, kaldu, yoghurt dan garam, Tambahkan air bila perlu agar sayap menjadi matang dan empuk. Angkat dan sisihkan
  5. Didihkan air dalam panci, masukan cengkeh dan kapulaga.kemudian masukan beras basmati yang sudah dicuci bersih dan di tiriskan
  6. Masak beras hingga setengah matang. Angkat dan tiruskan
  7. Ambil sedikit nasi, kemudian Campurkan dengan air kunyit yang dicampur dengan susu, aduk hingga tercampur.
  8. Siapkan dandang, masukan nasi yang belum tercampur kunyit bergantian dengan nasi yang sudah dibubuhi kunyit dan taburi dengan daun mint, daun ketumbar dan bawang goreng. Lakukan selang seling hingga habis
  9. Kukus hingga matang.
  10. Panggang sayap ayam yang sudah matang diatas teflon, sampai menghasilkan warna kecoklatan
  11. Sajikan nasi briyani diatas piring, letakan sayap ayam diatas nya.
  12. Akan lebih nikmat disajikan dengan acar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi briyani ayam