Mom sedang mencari inspirasi resep nasi biryani presto ala ummi rempong yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani presto ala ummi rempong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani presto ala ummi rempong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi biryani presto ala ummi rempong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani presto ala ummi rempong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani presto ala ummi rempong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Siapkan 500 g Daging Kambing potong ukuran sedang. Cuci bersih. Marinasi
- Sediakan 500 g Beras Basmati, rendam slama 30 menit, cuci bersih tiriskan
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay, iris kecil-kecil
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak zaitun
- Sediakan Secukupnya salt butter anchor
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 biji Pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Bumbu Langsung Cemplung:
- Siapkan 1/2 bungkus Bumbu Biryani Shan
- Sediakan 2 Ruas kayu manis
- Gunakan 5 btr bunga lawang
- Gunakan 14 btr cengkeh
- Gunakan 10 buah Kapulaga putih atau kalo dapat 5 buah Kapulaga hijau
- Siapkan Secukupnya garam masala
- Gunakan Secukupnya daun parsley kering
- Gunakan Secukupnya daun oregano kering
- Ambil 1 ruas Lengkuas,
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Pelengkap Topping Nasi:
- Siapkan Secukupnya Kismis
- Ambil Secukupnya Almond
- Gunakan Secukupnya Chickpeas
- Sediakan Secukupnya Pistachio
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Cuci bersih semua bahan setelah ditimbang
- Panaskan di panci presto secukupnya minyak zaitun untuk menumis (kira-kira 4-5 sdm). Tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan semua bumbu yang dicemplung. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sekitar 2 liter. Setelah itu masukan irisan daging kambingnya. Selanjutnya masukan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan sejumput garam dan salt butter anchor. Presto dengan api sedang hingga daging empuk, Matikan presto, buka presto jika sudah agak dingin dan tidak berasap, pastikan air rebusannya masih tersisa untuk cemplungin berasnya. Jangan lupa test rasa garamnya sudah pas atau belum.
- Masukkan beras ke panci presto tadi sampe semua beras tertutup air rebusan kambing. Jadi kalau airnya kurang bisa ditambahkan lagi dengan air atau susu uht. Tutup panci presto. Masak dengan api kecil. Kalau air sudah mulai asat, matikan, diamkan sampe beras benar2 matang.
- Buka panci presto, aduk pelan agar beras tidak patah, hidangkan dengan taburan topping
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani presto ala ummi rempong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!