Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani ala jtt yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi biryani ala jtt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi biryani ala jtt
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ala jtt, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ala jtt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi biryani ala jtt yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani ala jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi biryani ala jtt menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi biryani ala jtt:
- Sediakan 3 cup beras cuci dan rendam selama 1 jam
- Sediakan Bumbu kaldu daging
- Siapkan 1 sdm minyak
- Siapkan 200 gr dagong sapi iris tipis manjang
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan paket rempah (bungkus jadi satu menggunakan kain putih tipis)
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar, 1 sdt jintan, 3 bh kardamon,
- Sediakan 10 bh merica hitam, 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 sdm bumbu kari instan (indofood)
- Siapkan Bumbu tumisan nasi
- Ambil 1,5 sdm margarin tambahkan sedikit minyak
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan 2 ruas jahe iris tipis
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 200 ml santan cair(resep asli menggunakan susu)
- Gunakan 2 btg kayu manis 3 cm
- Siapkan 2 buah bunga pekak
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi biryani ala jtt:
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan, masukkan air dan paket rempah, tambahkan bumbu kari, masak hingga air berkurang setengah nya.
- Siapkan panci, masukkan margarin dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, kemudiam masukkan nawang merah hingga harum, lalu bawang putih dan jahe, masukkan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, saus tomat kaldu sapi, kunuit bubuk, merica dan garam, lalu masukkan santan, aduk rata
- Tiriskan beras, masukkan kedalam tumisan diatas, aduk rata hungga santan meresap
- Ambil kaldu sapi yang telah dmasak sebelumnya, tuang kedalam beras beserta daging, kecuali paket bumbu, aduk rata
- Masak dengan api sangat kecil, bungkus penutup panci dengan kain, sambil sering diaduk agar nasi bercerai berai.
- Sajikan dengan tongseng daging sapi atau sambal cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi biryani ala jtt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ala jtt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
