Sedang mencari ide resep nasi ayam briyani yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi ayam briyani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi ayam briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam briyani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam briyani menggunakan 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi ayam briyani:
- Sediakan 1 1/2 cup beras biasa
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan #Bumbu untuk ayam
- Gunakan 2 sdm mentega(me:blueband)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Ambil 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1/2 sdt biji jinten
- Siapkan #Bumbu marinasi ayam
- Ambil 1 saset santan kental(me:kara)
- Gunakan 1 buah tomat besar (potong kecil2)
- Ambil 4 siung bawang merah(dirajang kasar, goreng)
- Ambil 2 siung bawang putih(rajang halus)
- Ambil 2 cm jahe(rajang halus)
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan Garam dan lada hitam
- Sediakan Klo yg suka pedes bisa ditambahi rajangan cabe rawit/cabe bubuk
- Gunakan #Bumbu untuk beras
- Gunakan 1 sdm mentega(me:blueband)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Siapkan 6 buah lada hitam
- Sediakan 1 liter Garam dan air
Cara membuat Nasi ayam briyani:
- Cuci beras 3 kali ganti air, kemudian rendam beras selama 30 menit
- Cuci dada ayam, potong jd beberapa bagian, campurkan #bumbu marinasi ayam, jg tambahkan setengah bawang merah goreng, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap dgn baik
- Stelah 15 menit, goreng #bumbu untuk ayamnya bersama 2 sdm mentega, stelah wangi, masukkan ayam yg sudah termarinasi, goreng sampai bumbunya wangi, stelah itu masukkan kurang lebih 2 gelas air, tunggu sampai airnya tinggal setengahnya, cek rasa
- Sambil menunggu ayamnya, masak di panci terpisah #bumbu untuk berasnya
- Goreng #bumbu untuk beras nya sampai harum, lalu tambahkan 1 liter air dan masukkan beras yg sudah direndam td.
- Biarkan beras sampai setengah matang, kurang lebih 15menit an
- Stelah berasnya setengah matang, dan air di ayam nya tinggal sedikit, masukkan nasinya ke ayam, tp jangan ditekan yaa nasinya, biarkn ditumpuk diatas ayamnya
- Tutup nasi dan ayamnya, tunggu sampai matang
- Stelah matang, aduk2 nasi dan ayam jadi 1, daaannnn taraaaa nasi ayam briyani udah jadi..
- Klo dibaca agak ribet bunda, tapi klo langsung praktek jadi gampang kok, selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
