Anda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi briyani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi briyani menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi briyani:
- Sediakan 500 gr beras basmati
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pake ayam babon)
- Siapkan 200 ml susu uht
- Gunakan 1 sdm Minyak
- Siapkan Rempah yg diiket (1sdt ketumbar,1sdt jintan,5butir cengkeh)
- Siapkan 1 sdm bumbu kari atau kebuli
- Gunakan 2 kayu manis
- Siapkan 2 buah kembanglawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (jika suka)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu yang ditumis :
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat buang biji
- Ambil 2 sdm margarin/minyak samin
- Sediakan 2 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Nasi briyani:
- Rendam beras basmati dengan air yg banyak hingga 2jam,lalu tiriskan
- Tuang 1 sdm minyak goreng ke wajan lalu tumis ayam,masukkan bumbu rempah yg diikat kain bersih,air dan 1sdm bumbu kari/kebuli,masak hingga air menyusut lalu sisihkan
- Panaskan panci,tumis bawang bombay dg margarin,masukkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe,tomat) sampai harum,lalu masukkan kayumanis,kapulaga,kembang lawang,kunyit bubuk dan lada bubuk aduk hingga rata dan harum
- Setelah harum masukkan susu lalu beras yg sudah ditiriskan aduk sampai susu meresap,lalu masukkan tumisan daging/ayam beserta sisa airnya sebanyak 300ml aduk rata lalu tutup panci yg rapat,masak sekitar 15-20menit dengan api kecil agar tidak gosong bagian bawah,tunggu sampai matang.jika sudah matang aduk dg sendok hingga nasi bercerai berai
- Sajikan dengan taburan bawang goreng,selamat mencobaaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
