Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning kukus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi kuning kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning kukus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Kukus:
- Gunakan Beras putih (4 cup'nya beras)
- Gunakan ruas jari, Kunyit, diparut
- Gunakan Garam
- Sediakan Air putih
- Sediakan Santan sedang (atau sesuaikan dengan jenis berasnya)
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan dalam panci atau wajan seperti yang saya pakai
- Tambahkan air, lalu beri sari dari kunyit, dengan cara di saring di bagian pinggir beras yang ada airnya, di tekan2 dengan sendok (biar tangan gak ikut kuning semua 😀😉)
- Masak dan aduk2 sampai air terserap oleh beras. Setelah itu masukkan santan, dan garam, masak kembali sampai santan meresap, matikan api
- Siapkan Dandang, untuk mengukus, di bagian bawah sarangan bersama air, beri daun salam dan pandan, didihkan airnya
- Setelah air mendidih kukus nasi kuning yang setengah matang tadi, selama 25-30 menit, api sedang (saya buat lubang penguapan di tengah2 nasi, agar uap maksimal keluarnya untuk mematangkan nasinya)
- Setelah matang, siap di sajikan dengan pelengkap atau lauk sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
