Anda sedang mencari ide resep nasi briyani daging ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi briyani daging ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani daging ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani daging ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Briyani daging ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Briyani daging ayam:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan 1 1/2 kg ayam (saya beli langsung dipotong potong sesuai selera)
- Sediakan 10 biji bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 5 biji bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 2 biji bawang bombai (belah 2 iris biasa)
- Gunakan Seledri (untuk menumis dan taburan)
- Ambil Bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan 3 biji tomat merah (potong dadu)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 kg beras arabic rendam 1/2 jam (saya pakai beras serang biasa)
- Gunakan Bahan 2 :
- Siapkan 2 sdm bumbu arabic
- Siapkan secukupnya Kayu manis,
- Siapkan secukupnya Kapulaga,
- Sediakan secukupnya Cengkeh,
- Sediakan secukupnya Lada hitam butiran,
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Merica bubuk putih, secukupnya (saya pakai ladaku)
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil secukupnya Garam,
- Ambil Msg/micin, sedikit (saya pakai sasa)
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani daging ayam:
- Tahap 1 : Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang merah, putih dan bombai tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, lada hitam aduk aduk masak sampai wangi,tambahkan irisan seledri baru masukkan potongan tomat. (saya masaknya di panci anti lengket)
- Tahap 2 : Setelah tomat agak lunak/sudah berair, lalu masukkan ayam yang sudah bersih dan di potong tadi,masak sampai matang.
- Tahap 3 : Tiriskan beras yang sudah di rendam tadi, rebus air agak banyak tambahkan garam secukupnya tergantung masak nasinya seberapa. Setelah air mendidih masukkan beras, masak setengah matang dan saring beras.
- Tahap 4 : Masukkan ke panci anti lengket yang di buat masak ayam tadi, terus masukkan sebagian ayam, tambah nasi sebagian diatasnya, lalu ayam lagi dan terakhir masukkan sisa nasi di atas sendiri. Tutup panci kukus sampai matang dengan api kecil sekali. Ingat masak berasnya tahap terakhir setelah semua selesai agar nasinya tidak lembek.
- Finally : Setelah nasi matang, matikan api angkat panci, tambahkan irisan seledri (kalau suka boleh pakai tapi kalau gak suka gak pakai gak papa) dan bawang goreng di atas nasi agar aromanya semakin kuat. Selamat mencobaš
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
