Anda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi briyani yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani:
- Sediakan 2 sdm Butter(vegetables ghee) utk menumis
- Sediakan 2 sdm Vegetables ghee utk setelah matang
- Ambil 500 g beras basmati
- Siapkan 500 g daging sapi/ kambing/ ayam
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Ambil 1/2 butir bawang bombay potong dadu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah besar buang isinya
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 butir nanas parut
- Sediakan Bumbu Utuh
- Gunakan 1/2 sdm adas
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 4-5 butir cengkeh
- Sediakan 3 lembar bay leaf (daun salam)
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Ambil 4 butir bunga lawang
- Gunakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1,5 sdm garam masala
- Siapkan Taburan
- Sediakan secukupnya Kismis dan kacang mente
- Siapkan Sambal tomat
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani:
- Siapkan bumbu dan bahan
- Blender bumbu halus
- Tumis bawang bombay sampi harum, masukkan daging..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu utuh, serta garam dan gula, masak daging hingga empuk.
- Masukkan beras dan masak nasi dg api kecil hingga matang(tambah air jika dirasa kurang). Setelah matang masukkan kismis dan vegetable ghee dalam nasi, aduk rata, masak sebentar lagi. Terakhir tambahkan kacang mente dan taburi bawang goreng
- Sajikan bersama sambal tomat(blender semua bahan sambal tomat) dan timun serta selada sebagai kondimen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
