Lagi mencari ide resep nasi biriyani yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi biriyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi biriyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biriyani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi biriyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biriyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biriyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biriyani menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Biriyani:
- Sediakan 500 gr Beras basmati
- Ambil 1/2 ekor ayam boiler
- Siapkan Bumbu haluskan
- Gunakan 5 bj bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 4 bj lombok hijau
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lombok bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Ambil Ghee:
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt black pepper
- Siapkan 1/2 sdt kaskas
- Siapkan 3 bj cengkeh
- Ambil 3 bj kapulaga
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Gunakan Sedikit fennel seed
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 3 bj telor,godok
- Sediakan 2 bj bawang bombai(asli x bukn bombai d sn bawang merah x beda bntuk & rs)
- Gunakan 3 bj tomat segar
- Siapkan 50 ml yogurt
- Ambil Secukupnya coconut oil
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Nasi Biriyani:
- Potong"ayam marinasi ala sy d resep" sblm x Goreng smpai agak kering dlm coconut oil(minyak kelapa),sisihkan
- Tumis Bumbu yg d haluskan sampai harum..tmbhkan Ghee….aduk rata sampai harum
- Cuci beras masukan dalam tumisan Bumbu +Kan air(d sesuaikan dgn jenis beras..) aduk smpai air habis tmbhkan yogurt..
- Masukan ayam.. aduk rata,kukus kurleb 30'.. sambil d aduk sesekali..tmbahan irisan tomat,bombai dan telor godok..susun d atas x..kukus lg 5'..
- Nasi Biriyani siap d sajikan…happy cooking😍 selamat mencoba🙏
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biriyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biriyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!