Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani kambing yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi briyani kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Briyani Kambing menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Briyani Kambing:
- Siapkan 200 gr Tomat
- Ambil 200 gr Kentang
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 2 sdm Yogurt
- Gunakan 2 cm Kayu Manis
- Gunakan 2 biji Cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt Jintan
- Ambil 2 buah Bunga Lawang
- Sediakan 1 buah Kapol India
- Ambil 1/2 sdt Lada Hitam
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 300 gr Daging Kambing
- Gunakan 200 gr Beras Basmati
Cara menyiapkan Nasi Briyani Kambing:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging, tumis sampai menguning, kemudian masukkan semua bumbu-bumbu yang lain. Tumis selama kurang lebih 2-3 menit, masukkan garam.
- Masukkan semuanya kedalam panci presto dan tambahkan air. Masak dengan menggunakan api sedang. Jika presto sudah mendesis kecilkan api dan tunggu sekitar 40 menit.
- Campur beras basmati dan semua bahan yang dipresto tadi diatas wajan. Tambahkan minyak goreng dan yogurt, aduk rata. Pindahkan ke rice cooker.
- Pastikan air kuah hasil presto tadi tidak kurang dari 500 ml, jika kurang bisa ditambahkan sesuai dengan ketinggian antara level beras dan air, aduk rata hingga semuanya tercampur. Masukkan tomat dan tinggal tekan tombol masak hingga matang.
- Goreng kentang dan masukkan kentang ketika sudah warm.
- Sajikan deh selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
