Anda sedang mencari ide resep nasi jagung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Jagung memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Jagung:
- Gunakan bahan nasi jagung:
- Sediakan 1/4 kg beras putih
- Gunakan 200 gram beras jagung (biji jagung yang dihancurkan)
- Gunakan bahan sayur asem:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 buah labu siam/manisa
- Gunakan 2 buah jagung muda
- Gunakan 5 buah cabe kecil
- Sediakan asam jawa
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 3 cm lengkuas/laos
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil garam dan gula
- Ambil bahan sambal terasi:
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan terasi
- Gunakan tomat
- Siapkan cabe
- Sediakan garam dan gula
- Gunakan bahan lauk:
- Siapkan tempe goreng
- Siapkan ikan asin
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jagung:
- Langkah membuat nasi: takar beras putih dan beras jagung lalu cuci.
- Masak nasi di dalam panci terlebih dahulu (diaron) dengan air kira-kira 2-3 cm dr atas permukaan beras. Masak sampai setengah matang. Sampai air habis (sambil diaduk supaya tidak gosong)
- Pindahkan nasi kedalam kukusan. Masak kurang lebih 30-40 menit. Setelah itu angkat.
- Langkah membuat sayur asem: potong-potong kacang panjang, manisa, tomat. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Jagungnya dipipil.
- Masak air secukupnya dalam panci. Masukkan irisan bawang, asam jawa dan lengkuas.
- Setelah mendidih masukkan sayuran. Dimasak sampai sayuran lunak. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Langkah membuat lauk: tempe digoreng dgn bumbu bawang putih dan garam dan goreng juga ikan asinnya tapi ga usah pake bumbu ya
- Sekarang langkah terakhir membuat sambal terasi. Kurang lengkap sajian kalo tanpa samba satu ini. Terasinya dikukus atau digoreng dulu. Tomat juga digoreng (bisa juga tanpa digoreng). Haluskan semua bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
