Lagi mencari inspirasi resep nasi jagung yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Jagung menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Jagung:
- Sediakan Bahan Nasi Jagung:
- Gunakan 1 kg beras jagung yang kasar (bukan empok)
- Ambil 250 gr beras putih
- Ambil 5 lembar daun pandan (simpulkan)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya ikan asin
- Siapkan Secukupnya telur dadar
- Sediakan Secukupnya sate lilit tuna (resep sate lilit ada di galeri cookpad saya)
- Sediakan Secukupnya sambal terong (resep sambal terong ada di galeri cookpad saya)
- Sediakan Secukupnya urap-urap sayur (resep urap-urap ada di galeri cookpad saya)
- Ambil Secukupnya lodeh nangka muda (resep bumbu lodeh ada di galeri cookpad saya)
- Siapkan Secukupnya peyek (resep peyek ada di galeri cookpad saya)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jagung:
- Cuci bersih beras jagung kemudian rendam dulu selama 10 menit. Tiriskan.
- Kemudian, cuci bersih beras putih. Tiriskan.
- Campur menjadi 1 beras jagung yang sudah direndam dan ditiriskan tadi dengan beras putih yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan air mendidih (volume air yang diperlukan yaitu kira-kira setinggi satu ruas jari telunjuk dari batas permukaan beras) untuk mengkaron/ mengkaru beras.
- Masukkan beras dan daun pandan, aduk terus menerus agar bagian bawah tidak berkerak sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan kukusan yang sudah diisi air, tunggu air mendidih. Masukkan beras yang sudah dikaron/ dikaru tadi.
- Kukus kurang lebih 60 menit.
- Angkat dan sajikan nasi jagung bersama lauk pelengkap.
- Selamat mencoba dan semoga sukses selalu :)
- NB: Di galeri resep cookpad saya ada resep lodeh daun singkong, bisa digunakan untuk resep lodeh nangka muda. Hanya saja, setelah nangka muda dicuci bersih sebaiknya disiram air panas mendidih terlebih dahulu, untuk menghilangkan rasa getahnya. Untuk sayur lodeh nangka muda ini, lebih nikmat ketika dibuatnya 2-3 hari sebelum disajikan (airnya disurutkan).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
