Mom sedang mencari inspirasi resep corn rice burger (burger nasi jagung) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep corn rice burger (burger nasi jagung)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn rice burger (burger nasi jagung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah corn rice burger (burger nasi jagung) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan corn rice burger (burger nasi jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):
- Sediakan 70 gr beras jagung
- Siapkan 2 centong nasi (sisa malam)
- Ambil 100 gr tepung roti
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (adonan cair)
- Gunakan 400 mil air untuk merebus beras jagung
- Siapkan Topping:
- Siapkan 4 buah ayam isian burger (lihat resep)
- Sediakan Keripik Kentang
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
Cara menyiapkan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):
- Siapkan semua bahan. Cuci beras jagung hingga bersih.
- Masak beras jagung hingga 1/2 matang (karuh). Angkat diamkan sampai jagung mengembang.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukan nasi jagung dan masak sampai matang. (Sebelahnya nasi semalam, sekalian saya panasin lagi)
- Angkat nasi jagung pindahkan dalam wadah, beri garam, campur nasi jagung hingga merata. Terakhir masukan tepung tapioka dan aduk kembali sampai tercampur.
- Cetak nasi jagung, ambil 1-2 sendok makan, lalu bentuk bulat pipih sambil ditekan-tekan agar nasi jagung kokoh. Kerjakan hingga habis. Jangan lupa wadah diberi taburan tepung, dan setiap adonan diatasnya diberi taburan tepung juga. Bila sudah selesai semua, tutup wadah dan diamkan dalam kulkas hingga 60 menit.
- Siapkan adonan basah dan tepung roti.
- Ambil nasi jagung yang sudah dikeluarkan dari kulkas, masukan dalam larutan tepung, kemudian pindahkan dalam tepung roti, balur adonan pastikan kedua sisi tertutup tepung roti dengan sempurna. Lakukan hingga habis. Masukan kembali dalam kulkas sekitar 30 menit, agar tepung roti tidak rontok ketika digoreng.
- Goreng nasi jagung menggunakan api sedang, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Ambil satu nasi jagung, susun keripik kentang diatasnya, beri saus sambal, susun ayam diatasnya beri saus tomat, susun keripik kentang dan tutup dengan nasi jagung diatasnya. Susun hingga membentuk burger.
- Burger Nasi Jagung siap disajikan… 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan corn rice burger (burger nasi jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
