Salmon Mentai Rice
Salmon Mentai Rice

Bunda sedang mencari inspirasi resep salmon mentai rice yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena salmon mentai rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep salmon mentai rice

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salmon mentai rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon mentai rice yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salmon mentai rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Salmon Mentai Rice memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salmon Mentai Rice:

  1. Siapkan 150 gr salmon
  2. Ambil 1 bawang merah
  3. Ambil 1 bawang putih
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay
  5. Ambil Merica butir utuh
  6. Sediakan Lada hitam butir utuh
  7. Ambil 1/2 lemon
  8. Sediakan 1 SDT garam
  9. Sediakan 1 SDM margarine (butter)
  10. Siapkan Mayonaise original
  11. Ambil Saus sambal
  12. Ambil Seaweed (rumput laut)
  13. Ambil 1/2 sayur kol (kubis)
  14. Siapkan Keju mozarella
  15. Gunakan Nasi putih
  16. Ambil Beberapa box aluminiumfoil atau wadah tahan panas

Langkah-langkah menyiapkan Salmon Mentai Rice:

  1. Peras lemon pada salmon. Rendam hingga 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Cuci semua box aluminium foil dengan air bersih yg mengalir. Keringkan
  3. Cincang bawang putih, bawang merah & bawang bombay
  4. Haluskan merica butiran utuh dengan cobek hingga menjadi bubuk. Sedikit ribet sih tapi saya lebih suka butiran utuh karena rasanya lebih nendang dibandingkan dengan kemasan instan bubuk. Sisihkan ke dalam wadah tertutup.
  5. Haluskan lada hitam butiran utuh dengan cobek hingga menjadi bubuk. Sisihkan ke dalam wadah tertutup & terpisah dengan merica tadi.
  6. Cuci sayur kol dengan air mengalir. Potong panjang-panjang.
  7. Panaskan margarin hingga meleleh, tumis cincangan bawang tadi hingga tercium aroma sedap.
  8. Setelah tercium sedap, masukkan salmon, garam, 1 SDT merica yg sudah dihaluskan tadi, & 2 SDT lada hitam yg sudah dihaluskan tadi. Aduk hingga salmon matang. Langsung pindahkan ke suatu mangkuk setelah matang.
  9. Campur mayonaise original & saus sambal dengan perbandingan 1:1 ke dalam mangkuk. Aduk rata. Atau bisa menggunakan mayonaise pedas jika tersedia di swalayan.
  10. Ratakan nasi putih pada box aluminium foil hingga 1/2 terisi. Masukkan salmon tumis, kubis, mayo yg sudah tercampur saus sambal, keju mozarela, seaweed dengan potongan kecil diatas keju. Susunan harus berurutan
  11. Masukkan ke dalam microwave selama 5 menit untuk melelehkan keju. Seharusnya dibakar dengan blowtorch/torch gas tapi karena tidak punya jadi memanfaatkan yg ada saja 🙈
  12. Nikmati selagi hangat dengan keju yg molor nikmat mantul 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salmon Mentai Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon mentai rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: salmon mentai rice