Sedang mencari panduan resep nasi uduk yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi uduk menggunakan 39 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan nasi:
- Sediakan 2 kg beras cuci bersih n tiriskan
- Siapkan 1 btr kelapa ambil santanny
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan daun salam n lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan sereh
- Sediakan telur dadar:
- Gunakan 6 butir telur
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan kering tempe:
- Gunakan 2 papan tempe pot tipis sesuai seleran goreng smp kering
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil cabe keriting
- Gunakan secukupnya gula merah n kecap
- Gunakan mi goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie telor (rebus n tiriskan)
- Gunakan kubis n wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan balado kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang kupas potong sesuai selera n goreng
- Sediakan 8 pcs cabe keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sct bumbu desaku balado
- Sediakan garam n penyedap
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan pelengkap:
- Ambil bawang goreng
Cara membuat Nasi uduk:
- Masukan bahan nasi ke dalam magic com masak hingga matang
- Masukan dlm wadah kocok telur garam lada bubuk terigu n kaldu bubuk sampai tercampur rata lalu dadar dlm teflon sedikit demi sedikit.kl sdh dingin gulung telur dadar n pot.sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih n cabe yg adh dipot smp kecoklatan tmabhkan sedikit air masukan daun salam,lengkuas,garam gula merah n sedikit kecap masak hingga karamel lalu masukan tempe yg sdh digoreng tadi aduk hingga karamel tercampur semua dengan tempe.angkat sisihkan
- Haluskan bawang merah n bawang putih tambahkan lada bubuk.tumis bumbu halus smp harum masukan kubis n wortel (yg sudah dipot n cuci bersih)tumis sampai layu tmabahkan garam kaldu bubuk kecap manis aduk2 masukkan mie yg sudah direbus aduk rata masak sebentar koreksi rasa angkat sisih kan
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri hingga halus.tumis bumbu halus smp harum tambahkan bumbu instan balado tambah kan air/santan setelh mendidih masukkan kentang yg sdh digoreng aduk rata,koreksi rasa masak hingga air habis supaya bumbu meresap ke dlm kentang.angkat sisihkan
- Susun dalam box/piring tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
