Anda sedang mencari ide resep nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) memakai 41 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak):
- Sediakan Nasi Gurih :
- Sediakan santan dari 1/2kelapa uk sedang
- Sediakan beras
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Sambal Teri :
- Siapkan Ikan Teri Nasi
- Siapkan kentang uk. Sedang dipotong korek api
- Siapkan tempe petak uk. Sedang
- Gunakan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai
- Ambil bawang merah diiris
- Siapkan bawang putih diiris
- Ambil cabai merah diiris serong
- Sediakan daun salam
- Ambil serai digeprek
- Siapkan gula merah diiris
- Siapkan Air putih
- Sediakan air asam jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Tumis Buncis Wortel :
- Ambil wortel uk. Sedang dipotong memanjang
- Siapkan buncis diiris serong
- Sediakan daun salam
- Ambil serai digeprek
- Ambil santan
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabai merah diiris serong
- Ambil Gula Garam
- Sediakan Mi Goreng :
- Ambil mihun rendam diair biasa selama 1jam
- Siapkan wortel dipotong korek api
- Gunakan kol diiris halus
- Sediakan cabai merah diiris serong
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih dicacah
- Ambil Gula Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak):
- Haluskan duo bawang dan Gula Garam. Rebus beras seperti masak nasi biasa dipanci menggunakan santan. Campurkan bumbu halus, daun salam dan serai. Aduk terus hingga santannya mengering. Sembari mengaduk, panaskan kukusan. Setelah santan mengering, pindahkan nasi ke kukusan. Kukus hingga matang.
- Goreng kering ikan teri, kentang dan tempe. Setelah masak sisihkan. Masak untuk sambalnya, panaskan minyak, tumis cabe, duo bawang, daun salam dan serai. Tumis hingga harum. Setelah harum baru masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sebentar. Lalu masukkan gula merah dan air secukupnya. Tambahkan garam. Masak hingga gula larut. Cek rasa. Setelah air tinggal sedikit, masukkan teri, kentang dan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk terus hingga air mengering.
- Tumis cabai, duo bawang, daun salam dan serai hingga harum. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga sayur layu. Lalu masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa.
- Tumis cabai dan duo bawang hingga harum. Masukkan wortel dan kol. Masak hingga sayuran layu. Masukkan mihun tambahkan air sedikit saja. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa.
- Tambahkan telur balado dan telur dadar diiris
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
