Lagi mencari ide resep nasi lemak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi lemak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lemak menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi lemak:
- Sediakan Bahan nasi lemak :
- Siapkan 2 gelas belimbing beras
- Sediakan 2,5 gelas belimbing air yang sudah dicampur dengan kara ukuran
- Ambil 2 helai daun pandan
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 12 buah cabe besar
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang merah yang sudah diiris tipis
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula jawa/pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Toping nasi lemak :
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Ikan teri goreng
- Gunakan Irisan timun (me nggk pakai karna nggk punya)
Cara menyiapkan Nasi lemak:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan air dan masukkan air yang sudah dicampur dengan santan, garam, dan bawang merah, jahe, daun pandan masak dengan rice cooker sesekali diaduk ya supaya rata, masak sampai matang
- Kemudian siapkan bahan untuk sambal blender bawang putih dan bawang merah ya kecuali bawang merah yg sudah diiris ya, rebus cabe sebentar kemudian blender juga, siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum baru masukkan cabe yang sudah dihaluskan beri air asam jawa dan sedikit air biasa tambahkan gula, garam, kaldu jamur apabila sudah larut semua baru masukkan irisan bawang merah koreksi rasa.
- Tips untuk sambal : akan lebih sedap kalau minyak gorengnya bekas goreng ikan terinya ya. Apabila air di sambal sudah menyusut berarti sudah matang. Siap disajikan dengan nasi lemak, irisan timun, teri goreng, kacang goreng hmmm sedap sekali bunda selamat mencoba ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
