Bunda sedang mencari panduan resep nasi lemak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi lemak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Lemak:
- Siapkan 4 cup beras cuci bersih
- Ambil secukupnya Santan
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 5 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil sedikit cengkeh (boleh tidak pake)
- Ambil sedikit kayu manis (boleh tidak pake)
- Sediakan 1/2 pekak
- Siapkan sedikit halba (bisa di skip)
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe iris tipis
- Sediakan pelengkap :
- Gunakan timun iris tipis
- Gunakan kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan 4 butir telor rebus belah dua
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan sambal bilis
- Siapkan bahan sambal bilis:
- Siapkan 100 gram ikan bilis
- Siapkan 8 buah cabe kering (rendam dengan air panas)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh geprek
Cara menyiapkan Nasi Lemak:
- Tumis sebentar bawang merah bawang putih,masukan santan,beri daun pandan,masukan beras.
- Beri cengkeh,kayu manis,jahe,halba,garam,pekak,masak sampai santan menyusut dan nasi setengah matang,kukus nasi hingga matang
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk,daun salam,tumis sbentar,beri gula sedikit garam,Cicipi rasa,Matikan api,biarkan dingin masukan teri/ikan bilis yang sudah digoreng,aduk rata.
- Cara penyajian : Letakan nasi lemak dalam piring,beri kacang tanah goreng,irisan mentimun,irisan telor dan beri sambal bilis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
