Mom sedang mencari ide resep nasi lemak malaysia yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi lemak malaysia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak malaysia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak malaysia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak malaysia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak malaysia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak Malaysia menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lemak Malaysia:
- Ambil 500 gr beras
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 2 buah bawang merah diiris
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal:
- Siapkan 15 cabe merah besar (rebus, blender dgn sedikit air sampai halus)
- Siapkan 3 buah bawang merah haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Segenggam ikan teri (sebagian di tumbuk, sebagian lagi di goreng)
- Ambil 1/4 butir gula merah
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Ikan teri goreng
- Sediakan Timun diiris,
- Gunakan Kacang tanah goreng (me: tdk pakai tdk ada)
- Sediakan Telur rebus
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Malaysia:
- Nasi: Campurkan beras dengan santan, beri daun pandan, bawang merah, jahe dan garam. Masak sampai air menyusut. Sambil sesekali diaduk. Setelah itu kukus nasi sampai matang.
- Sambal: Tumis bawang merah, bawang putih, ikan teri yg telah tumbuk dan terasi hingga harum. - Masukkan cabe yg sudah dihaluskan. Masak terus sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa. - Beri tambahan air sedikit agar tidak terlalu kental. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih masukkan ikan teri yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
- Penyajian: tata nasi dalam piring, beri potongan telur rebus, irisan mentimun, teri dan kacang goreng. Kemudian beri sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Malaysia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak malaysia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
