Mom sedang mencari inspirasi resep nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru):
- Sediakan 5,5 cup Beras
- Sediakan 1,5 Kelapa parut
- Sediakan 2 Sereh digeprek
- Ambil 1 ruas Laos digeprek
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk
- Sediakan 3 lbr Daun pandan
- Gunakan Garam
- Ambil Bunga telang :
- Siapkan 50 btr Bunga telang kering
- Sediakan 150 ml Air panas
Cara membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru):
- Bunga Telang : rendam bunga telang dengan air panas, diamkan sekitar 15 menitan sampai air berwarna biru, ambil airnya buang bunga telangnya
- Cuci beras, kemudian rendam dengan air bunga telang. Biarkan sampai 1/2 jam supaya warna biru meresap
- Peras kelapa parut, sisihkan air santan (total santan + air : 1350 ml)
- Rebus sereh, laos, daun salam, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan daun pandannya. Tambahkan air santan, masak sampai mendidih, kemudian masukkan beras, aduk terus sampai air menyusut. Tambahkan garam. Test rasa
- Siapkan dandang, taruk pandan yang sudah disisihkan tadi di bawah saringan dandang supaya nasi tidak tercampur warna hijau. Setelah air mendidih, masukkan beras td, kukus sekitar 30 menitan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
